Ogólnie wzięło mnie na to z filmiku Ros z Nerdy Nummies.
Składniki:
Spód:
12 ciastek oreo (nie muszą być akurat te, mogą być inne, które przypominają oreo)
1 łyżka masła
Masa sernikowa:
około 360 gram twarogu
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka waniliowego ekstraktu
1 jajko
5 ciastek oreo
Składniki na bitą śmietanę:
szklanka śmietany
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Panda:
1 biała czekolada
1 gorzka lub mleczna czekolada
Sposób przygotowania:
Rozdziel ciasteczka od kremu. Ciasteczka rozkrusz (np. w blenderze), wymieszaj z masłem. Masę wyłóż do foremek (mogą być, jak do babeczek), jak masz czym to wyrównaj je czymś (na przykład szklaną butelką). Foremki włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 5 minut.
W tym czasie w misce zmiksuj twaróg, cukier, jajko i ekstrakt waniliowy. Rozdziel ciasteczka od kremu. Ciastka zgnieć i wymieszaj z masą twarogową. Wyłóż masę do foremek ze spodem i ponownie włóż do piekarnika, tym razem na 15 minut. Po tym czasie czekamy aż ostygną i wkładamy do zamrażalnika.
Gdy ciastka się pieką, rozpuść obie czekolady. Na papierze do pieczenia obrysuj kółka (wzór do zrobienia pandy). Rozpuszczoną czekoladę możesz przełożyć do rękawa cukierniczego i z niego "wylewać" czekoladę na wzór (najpierw biała czekolada, później ciemna, by zrobić ich mordki). Po skończeniu robienia pand włóż je do zamrażalnika na 10 minut.
W tym samym czasie robimy śmietanę. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i ubijamy mikserem. Ubitą śmietanę przekładamy do rękawa i wkładamy do zamrażalnika na 5-10 minut.
Wyjmujemy wszystkie części ciastek z zamrażalnika. Spód wyjmujemy z foremek, śmietanę "wylewamy" na ciasteczka i na nią układamy czekoladowe pandy.
I to tyle, mam nadzieję, że jest to czytelne i że ktoś kiedyś spróbuje to zrobić i da mi znać czy jemu również to smakuje i czy może coś zmienił w przepisie :)
A o to, jak mi wyszły pandy.
UWAGA, JEŚLI KOCHASZ PANDY TO MOŻE CAŁKOWICIE ZMIENIĆ TWÓJ PUNKT WIDZENIA NA TE MISIE!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz